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Arepas com HARINA PAN

¡Hola!

Você sabia que tão importante quanto o pão francês na mesa do brasileiro, está a arepa para a Venezuela e para a Colômbia?


As AREPAS são tortilhas de milho branco (ou amarelo) que se recheiam com frango, carne desfiada, queijo, guacamole, ovos mexidos e outras opções. E quanto mais recheio tiver, melhor! Também há quem prefira comer sem recheio, a utilizando para acompanhar outras refeições.


A farinha mais querida para fazer este preparo é a Harina Pan.

VOCÊ MERECE UMA AREPA


Pelo mercado livre é possível comprar a harina pan e fazer este prato que se destaca culturalmente na América do Sul. Sua massa é feita com um tipo de farinha de milho pré-cozida. Eu tentei fazer com farinha comprada no Brasil (tipo polenta) e não deu certo. Logo, fui entender o porquê da preferência pela Harina Pan, que é uma marca muito presente na Venezuela.


RECEITA DE AREPA


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