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Arepas com HARINA PAN

¡Hola!

Hoje o assunto é muy sabroso y exquisito!


Tão importante quanto o pão francês na mesa do brasileiro, está a arepa para a Venezuela e para a Colômbia.


As AREPAS são tortillas de maíz blanco (ou amarelo) que se recheiam com uma infinidade de cosas... frango, carne desfiada, queijo, guacamole, ovos mexidos... hummm! E o quanto mais gordito (recheado), melhor!


USTED MERECE UMA AREPA


E não precisa viajar para isso (se puder, melhor!)


Pelo mercado livre é possível comprar a HARINA PAN (legamente, tá?) e fazer este prato que se destaca na América do Sul. ;-)

Seu formato é de panqueca e sua massa é feita com farinha de milho pré-cozida.


Eu tentei fazer com farinha comprada no Brasil (tipo polenta) e não deu certo. Aí, fui entender a magia envolta da Harina Pan, que é uma marca muito presente na Venezuela. Inclusive, em virtude de toda essa crise que envolve o país, está faltando Harina Pan na mesa dos venezuelanos ou os preços estão altamente elevados. Nas ruas, SE BUSCA HARINA PAN, aparece grafitado ao redor da cidade, o que demonstra a escassez do produto e a busca do povo pelo ingrediente necessário para essa culinária tradicional e única.


RECEITA DE AREPA


>> se quiser o link para comprar tua Harina Pan, me escreva no hola@taisfagundes.com;

>> exquisito em espanhol significa requintado.


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